Wie nachhaltig ist vegane Ernährung?
Auf Veganuary folgt FEDbruary: Gesund und nachhaltig ernährt – nicht nur im Februar!
EWiP Online-Seminar am Donnerstag, den 2. Februar 2023 von 19 bis ca. 20 Uhr
Vegan liegt nach wie vor im Trend. Nicht selten wird sogar so getan, als sei es bereits ein gesellschaftlich breit akzeptiertes Phänomen, sich vegan zu ernähren. Doch das ist nur einer der Mythen, die die “tierfreie” Ernährung kennzeichnen.
Ein weiterer ist, dass sie automatisch gesünder ist und vor allem nachhaltiger.
Aber stimmt das auch? Dieser Frage gehen wir nach.
Die Teilnahme am Online-Seminar ist kostenlos – aber sicher nicht umsonst: Melde dich gleich hier an.
Das erwartet dich:
- Argumente für eine vegane/pflanzenbasierte Ernährung
- Pseudo-Argumente gegen tierische Lebensmittel
- Wie nachhaltig ist es, nur noch Pflanzen zu essen?
- Nachhaltigkeit: nicht ohne Berücksichtigung des Nährwertes!
PLUS: Wie Du Dich mit wenig Zeitaufwand auf dem Laufenden halten kannst: Vorstellung des EWiP-Clubs: Esswissen für Praktiker (Membership)!
PLUS: Im Anschluss an die Veranstaltung erhältst Du eine Aufzeichnung und die Präsentationen als pdf-Datei!
Es freuen sich auf Dich Julia Tulipan, Ulrike Gonder und Daniela Pfeifer